藕
别名：
光旁（陆玑《诗疏》）。
来源：
本品为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn. 的根状茎。秋冬采挖，多生用。
药材产地：
生态环境：生于水泽、池塘、湖沼或水田内，野生或栽培。
英文名称：
Lotus rhizome
药材类别：
性味：
性甘，寒。①《别录》：寒，无毒。②《本草蒙筌》：甘，寒。③《本草经疏》：生者甘，寒；熟者甘，温。
归经：
入入心、脾、胃经。①《雷公炮制药性解》："入脾经。"②《本草经疏》："入心、脾、胃三经。"③《要药分剂》："入心、肝、脾、胃四经。"④《本草再新》："入心、肝、肺三经。"
功效：
生用：清热，凉血，散瘀。治热病烦渴，吐血，衄血，热淋。熟用：健脾，开胃，益血，生肌，止泻。①《本草经集注》：藕汁，解射罔毒、蟹毒。②《别录》：主热渴，散血，生肌。③《药性论》：藕汁，能消瘀血不散。④崔禹锡《食经》：主烦热鼻血不止。⑤孟诜：生食之，主霍乱后虚渴、烦闷、不能食；蒸食甚补五脏，实下焦。⑥《本草拾遗》：消食止泄，除烦，解酒毒，压食及病后热渴。⑦《日华子本草》：破产后血闷，生研服亦不妨；捣罯金疮并伤折，止暴痛；蒸煮食，大开胃。⑧《日用本草》：清热除烦，凡呕血、吐血、瘀血、败血，一切血症宜食之。⑨《滇南本草》：多服润肠肺，生津液。
用量：
0.5～1斤，分数次生吃，或捣汁去渣分服，或煎浓汁服。
药用部位：
为睡莲科植物莲的肥大根茎。植物形态详"莲子"条。
植物形态：
莲 多年生水生草本。根茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔洞，外生须状不定根。节上生叶，露出水面；叶柄着生于叶背中央，粗壮，圆柱形，多刺；叶片圆形，直径25-90cm，全缘或稍呈波状，上面粉绿色，下面叶脉从中央射出，有1-2次叉状分枝。花单生于花梗顶端，花梗与叶柄等长或稍长，也散生小刺；花直径10-20cm，芳香，红色、粉红色或白色；花瓣椭圆形或倒卵形，长5-10cm，宽3-5cm；雄蕊多数，花药条形，花丝细长，着生于托之一；心皮多数埋藏于膨大的花托内，子房椭圆形，花柱极短。花后结“莲蓬”，倒锥形，直径5-10cm，有小孔20-30个，每孔内含果实1枚；坚果椭圆形或卵形，长1.5-2.5cm，果皮革质，坚硬，熟时黑褐色。种子卵形，或椭圆形，长1.2-1.7cm，种皮红色或白色。花期6-8月，果期8-10月。
药物性状：
性状鉴别 根茎肥厚横生，外皮黄白色，节部缢缩，生有腋芽及不定根，节间膨大，大小不等。质脆，断面白色，有许多大小不等的纵行管道，有白色细丝状物。无臭，味微甘而涩。
临床应用：
①孟诜："产后忌食生冷物，惟藕不同生冷，为能破血故也。" ②《本草经疏》："藕，生者甘寒，能凉血止血，除热清胃，故主消散瘀血，吐血、口鼻出血，产后血闷，罯金疮伤折及止热渴，霍乱，烦闷，解酒等功。
熟者甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，实下焦，消食，止泄，生肌，及久服令人心欢止怒也。
" ③《本草汇言》："藕，凉血散血，清热解暑之药也。
其所主，皆心脾血分之疾。
如陈氏方，治热渴烦闷，大氏方，治产后瘀血，孟氏治霍乱水泄，皆属热邪为患者，取此清芳寒洁、甘淡之味以凉解之，如血热血滞之病，悉潜消而默化矣。
第生食过多，不免有动冷气，不无腹痛肠滑之虞耳。
如煮熟食，能养脏腑，和脾胃。
" ④《重庆堂随笔》："藕以仁和产者为良。
熬浓汁服，既能补血，亦能通气，故无腻滞之偏。
" ⑤《随息居饮食谱》："藕以肥白纯甘者良。
生食宜鲜嫩，煮食宜壮老，用砂锅桑柴缓火煨极烂，入炼白蜜收干食之，最补心脾。
若阴虚、肝旺、内热、血少及诸失血证，但日熬浓藕汤饮之，久久自愈，不服他药可也。
"
主治：
主治热病烦渴，吐血，衄血，热淋；熟用可以健脾，开胃，益血，生肌，止泻。